시립중랑노인종합복지관, ‘지구 건강 식단’ 운영…

친환경·저탄소 식단으로 ESG 실천

▲ 시립중랑노인종합복지관, ‘지구 건강 식단’ 운영… 친환경·저탄소 식단으로 ESG 실천 사진제공=시립중랑노인종합복지관

김서중 기자 / 시립중랑노인종합복지관은 환경 보호와 어르신들의 건강을 동시에 고려한 ‘지구 건강 식단’을 운영하며, ESG 복지경영 실천을 강화하고 있다.

지난 2월부터 운영을 시작한 ‘지구 건강 식단’은 탄소 배출을 줄이는 저탄소·친환경 식단을 제공하며, 지속 가능한 식문화 정착에 기여하고 있다. 경로식당을 이용하는 어르신들은 건강하고 균형 잡힌 식단을 통해 자신의 건강을 돌보는 동시에, 지구를 위한 작은 실천을 함께하고 있다.

▲ 시립중랑노인종합복지관, ‘지구 건강 식단’ 운영 친환경·저탄소 식단 ESG 실천 포스터 사진제공=시립중랑노인종합복지관

특히, 2월에는 ‘저탄소 식단’으로 렌틸콩 카레라이스, 콩나물국, 두부까스, 김치, 단무지채, 그리고 친환경 간식을 제공하며 ESG 식단의 첫걸음을 내디뎠다.

지구 건강 식단은 매월 한 차례 운영되며, △친환경 식단 △동물복지 식단 △업사이클링 식단 등으로 구성된다. 복지관은 이를 통해 어르신들이 일상 속에서 환경 보호의 가치를 실천하고, 건강한 식습관을 가질 수 있도록 돕고 있다.

▲ 시립중랑노인종합복지관, ‘지구 건강 식단’ 운영 친환경·저탄소 식단 ESG 실천 포스터 사진제공=시립중랑노인종합복지관

최귀선 관장은 지구 건강 식단 운영을 통해 어르신들의 건강을 증진하는 동시에, 환경을 보호하는 지속 가능한 식문화를 확산해 나가겠다며 “앞으로도 ESG 복지경영을 확대하여 지속 가능한 복지관 운영을 실현하겠다”고 밝혔다.